मुंबईत पुन्हा एकदा ‘आरे’ दुधाची एन्ट्री होणार असून, एकेकाळी मुंबईकरांच्या दैनंदिन जीवनाचा अविभाज्य भाग असलेले आरे दूध आता नव्या रूपात पुनरागमन करण्याच्या तयारीत आहे.
मुंबई (Aarey Milk) : मुंबईत पुन्हा एकदा ‘आरे’ दुधाची एन्ट्री होणार असून, एकेकाळी मुंबईकरांच्या दैनंदिन जीवनाचा अविभाज्य भाग असलेले आरे दूध आता नव्या रूपात पुनरागमन करण्याच्या तयारीत आहे. राज्य सरकार आणि दुग्धव्यवसाय विभागाच्या पुढाकारातून ‘आरे’ ब्रँडला नवसंजीवनी देण्याचा निर्णय घेण्यात आला आहे. विशेष म्हणजे, आज दुग्धव्यवसाय विकास आयुक्त आणि महानंदच्या व्यवस्थापकीय संचालकांची महत्त्वपूर्ण बैठक पार पडली असून, या बैठकीत पुनरागमनाच्या प्रक्रियेला गती देण्यावर भर देण्यात आला.
१५ मे पर्यंत पुनरागमनाचे लक्ष्य
गेल्या काही काळापासून बाजारातून दुरावलेला ‘पिशवीबंद’ आरे ब्रँड पुन्हा ग्राहकांच्या भेटीला आणण्यासाठी सरकारने ठोस पावले उचलली आहेत. उत्पादन, पॅकेजिंग आणि वितरण व्यवस्था गतीमान करून येत्या १५ मेपर्यंत ‘आरे’ दूध बाजारपेठेत उपलब्ध करण्याचे उद्दिष्ट ठेवण्यात आले आहे.
‘आरे’ ब्रँडचे पुनरुज्जीवन का?
आरे डेअरी काही वर्षांपासून तोट्यात चालत असल्याने आणि खाजगी कंपन्यांच्या स्पर्धेमुळे ‘आरे’ दूध मागे पडले होते. मात्र, ग्राहकांचा विश्वास आणि ब्रँडची ओळख लक्षात घेता सरकारने त्याचे पुनरुज्जीवन करण्याचा निर्णय घेतला आहे.
आधुनिक तंत्रज्ञानासह नवी सुरुवात
नव्या टप्प्यात दूध प्रक्रिया, पॅकेजिंग आणि गुणवत्ता नियंत्रणासाठी अत्याधुनिक तंत्रज्ञानाचा वापर केला जाणार आहे. सुरक्षित, शुद्ध आणि दर्जेदार दूध देण्यावर विशेष भर असेल.
शेतकऱ्यांना मिळणार दिलासा
या उपक्रमामुळे दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांना स्थिर बाजारपेठ मिळणार असून, योग्य दर मिळण्याची शक्यता वाढणार आहे. त्यामुळे ग्रामीण अर्थव्यवस्थेलाही चालना मिळेल.
वितरण यंत्रणा मजबूत
मुंबई महानगर क्षेत्रात ‘आरे’ दूध पुन्हा पोहोचवण्यासाठी वितरण साखळी मजबूत केली जात आहे. किराणा दुकाने, सुपरमार्केट आणि घरपोच सेवेद्वारे ग्राहकांपर्यंत पोहोचण्याची योजना आहे.
ग्राहकांच्या अपेक्षा उंचावल्या
‘आरे’ दूधाबद्दल मुंबईकरांमध्ये अजूनही भावनिक नाते कायम आहे. त्यामुळे “पूर्वीची चव आणि गुणवत्ता पुन्हा मिळावी,” अशी अपेक्षा व्यक्त होत आहे. या पार्श्वभूमीवर गुणवत्ता टिकवणे हेच सर्वात मोठे आव्हान ठरणार आहे.
एकंदरीत, १५ मेपर्यंत ‘पिशवीबंद’ आरे दूध बाजारात आणण्याचे उद्दिष्ट आणि प्रशासनाच्या पातळीवर सुरू असलेल्या हालचाली लक्षात घेता, मुंबईकरांना लवकरच त्यांच्या आवडत्या ब्रँडचा पुन्हा अनुभव घेता येणार असून, दुग्ध व्यवसायालाही यामुळे नवी उभारी मिळण्याची शक्यता आहे.